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Arrêtez de laver le poulet, supplie l'autorité sanitaire britannique

Publié par David Jarry - Webmaster sur 17 Juin 2014, 20:07pm

Catégories : #Santé

~~ Par Ulla Majoube (avec AFP), publié le 16/06/2014 à 15:02, mis à jour à 16:30 L'Agence britannique de sécurité alimentaire (FSA) a lancé lundi un appel à la population pour qu'elle arrête de laver à grande eau la volaille crue avant de la cuire, afin d'éviter la dissémination de bactéries. En savoir plus sur http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/arretez-de-laver-le-poulet-supplie-l-autorite-sanitaire-britannique_1551544.html#O1MzjWhbrYHupxDx.99

Arrêtez de laver le poulet, supplie l'autorité sanitaire britannique

Qui lave son poulet avant de le cuire risque de contracter une mauvaise bactérie. L'Agence britannique de sécurité alimentaire (FSA) a lancé, ce lundi 16 juin, un appel à la population pour qu'elle arrête de laver à grande eau la volaille crue avant de la cuire, afin d'éviter la dissémination de bactéries. Dans une vidéo appelée "la vérité sur campylobacter", la FSA déclare la guerre à cette bactérie responsable d'infections intestinales en général bénignes, mais qui peuvent être fatales chez les très jeunes enfants, les personnes âgées et les individus immunodéprimés, selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Environ 280.000 Britanniques sont affectés tous les ans par la bactérie, qui est la cause la plus courante de la gastro-entérite. Et quatre fois sur cinq, c'est la volaille qui est à l'origine du mal. En savoir plus sur http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/arretez-de-laver-le-poulet-supplie-l-autorite-sanitaire-britannique_1551544.html#O1MzjWhbrYHupxDx.99

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gwendal 20/06/2014 00:24

Vu le com de "le web", je me suis peut-être mal exprimé (si c'était pour moi) ...ça arrive quand on fait de l'humour en écrivant trop vite...
Je suis quasi végétarien et donc je suis pour qu'on fiche la paix aux poulets.
A ce sujet, je suggère à ceux que ça peut intéresser une vidéo de irène grosjean
http://www.youtube.com/watch?v=dfVO0UJaAoA
Elle ne parle pas que de bouffe. Elle aborde aussi tous les sujets connexes.

le web 19/06/2014 05:56

NOUS sommes des animaux sauvage mais domestiquer

le web 19/06/2014 05:55

l'humain aime bouffer l'animal et il aime çà ce primate
au fond nous sommes des animaux

gwendal 18/06/2014 01:10

Encore mieux: laissons les poulets butiner de fleurs en fleurs ...enfin, on s'est compris, lol!

Éric G. Delfosse 17/06/2014 21:14

Bin... Qui donc lave son poulet avant de le cuire ? Pas moi, en tout cas. Il est vrai que je ne suis pas britannique.

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